コンテントヘッダー

【お菓子かパンか】アンティ・アンズのプレッツェル

昨年11月に池袋東口に日本初上陸の1号店となった
アメリカ発のプレッツェル専門店「アンティ・アンズ」を
ご存じだろうか。

オープン以来行列が絶えないとの噂を聞いていたが、
先週金曜(2/25)に日比谷線秋葉原駅改札口出入口付近に
2号店がオープンした。
以前紹介した八天堂の常設店舗も同時オープン

一体どれだけの行列ができているのだろうと土曜のお昼前に見ると、
ほとんど行列がなくすぐに買えそうだったため、用事を済ませて
帰りに買おうと思い、夕方戻るとえらい行列ができていた。

しかし、土日の外出ではほぼ秋葉原駅を経由するので、
きょうもお昼前にみると、ほとんど並んでいなかったので、
購入を決めた。

当然のことながら、先に買ってしまうと、ずっと持って歩かなければ
ならないのだが、そうそう邪魔にはならないだろうと思っていた。

さて、お店は並んでいる間に、オーダーを取るくれるようだった。
行列の店ではスムーズに行列を進めるための必要なシステムだろう。

店員さんが、一人一人オーダーを取るたびに、客に話かけている。
スタバとかこういうお店とか、アメリカから上陸してくる店は、
フランクな感じになっているが、これってホントは日本の企業が
先にやらなければいけないことだったように思う。

自分は先にオーダーを考えていたので、
「オリジナル、アーモンド、シナモン、それとディップにチーズを」
と注文すると、「なんだか慣れていらっしゃいますね!」と
明るく声をかけられる。

マックの経験もあるし、こういうお店ではどういう言い方で
どう省略してもいいのかの察しがついただけのことだが、
「いや、きょう初めてなんです。」
と、なんとも気の利かないつまらん受け答えをしたことに後悔する。

列が最前線に進んだ時点で厨房の様子が見えてくる。
行列中も飽きさせないようにするための工夫らしいが、
それに加えて衛生的な調理をしているという
矜持の現れでもあるのだろう。

しかし、それより気になったのはプレッツェルの大きさだ。
なんともでかい。さすがアメリカだ。
200円台ってお菓子にしてはなかなかだなと思っていたが、
あの大きさならむしろ妥当か安いぐらいかも知れない。

紙袋に入れてもらったプレッツェルは大きいので、
意外と持って歩くのは面倒そうだ。
だから午前中は出かける用事の人が多いので、すいているのだろう。
改札から出てくる多くの人達が、その香ばしい匂いと新店舗開店に
興味を持って、お店の様子を見ていくが、ほとんどが
そのままヨドバシAKIBAのある階段へと向かっていく。

とりあえず写真だけ撮っておこうと公園へ。

▼コーポレートカラーの配色は、スポーツ系でよく見かける青×黄
 温かいうちにと1個は食べてみたがその写真は失敗した。
20110227111630.jpg
20110227112314.jpg
▼クリームチーズのディップ(100円)
3個ぐらいじゃ使い切れないほど入っている。
20110227111725.jpg

食べてみると、オリジナルは塩気が強く少ししょっぱい。
改めてそのボリュームに驚かされる。
OLさんだったら、2個ぐらいでお昼の代わりに
なるぐらいだろう。(栄養は偏るが)

これはお菓子というよりはパンに近い。
(昔、ブッシュ大統領が大好物のプレッツェルを
 喉に詰まらせたというのは、アンティ・アンズのものだ。)
お菓子のプリッツのイメージを重ねていたので、
予想外だった。
あまり先に情報を入れたり、先入観を持ちたくなかった。
公式ページによると「サクっでふわ」らしいが、
「サクッでもちもち」の感じの方があっている気がする。
ともかく食感は良い。
ディップのチーズを加えたのも正解だった。

ただ、これは温かいうちに食べないとダメだろう。
冷えてしまってからではこの良さは伝わらない。
しかし、自宅でオーブンかオーブントースターで
再度温めることも可能なようだ(袋に注意書きあり)。

▼キーと大きさ比較
20110227175939.jpg
▼これはシナモン
個人的にはアーモンドが一番おいしかった。
20110227180036.jpg

今はきっと帰宅時などには行列が多くて買いづらいだろうが、
5年以内に国内で100店舗のオープンを目指すとのことだから、
いずれもっと買いやすくなるだろう。
いま望むべくは、イートインスペースのある店舗かな。

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プロフィール

スタハチ

Author:スタハチ
性別:男性
職業:会社勤め
好きな邦楽:大瀧詠一/柴田淳/カーリージラフ/山崎あおい/新山詩織
好きな洋楽:ジャクソン・ブラウン/カントリーミュージック全般
好きな作家:横山秀夫/池井戸潤/原宏一/宮下奈都
好きな食物:麺類/豆腐

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